Abril 2021 - L'ESPIRULINA
- Imma Boluda
- 18 abr 2021
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 8 may 2021

Avui us parlaré d’un aliment molt complet. Hi ha qui diu que és un super aliment.
Es tracta de l’espirulina o spirulina.
Es un complement que ens aporta proteïnes ( 8 aminoàcids), vitamines ( la E que és antioxidant, gairebé totes les vitamines del grup B, vitamina K que es l’encarregada de la coagulació i formació de teixits), clorofil·la, minerals i oligoelements ( Potassi, Magnesi, Calci, Zinc, Manganès, Seleni, Ferro, Fòsfor, Iode).
Conté greixos essencials i poliinsaturats.
Conté fibra i betacarotens.
Tot això fa que sigui súper nutritiva, completa i també saciant, i que vagi bé per l’anèmia, el cansament físic i mental i l’astènia, i que ens aporti energia. També va bé per la microbiota intestinal, estimula el nostre cos per lluitar contra bacteris i virus, és interessant per a la vista, antioxidant i quelant de metalls pesants, reforça els cabells i els fa tornar forts i brillants. Podria ser una mica laxant.
Sembla ser que la NASA en dóna als seus astronautes, per tal d’assegurar una alimentació completa amb tots els nutrients necessaris!
Totes aquelles persones que prenguin fluidificants sanguinis, medicacions pel fetge i ronyons, embarassades, lactants i nens, qui tingui problemes de tiroides i malalties autoimmunes ... ja sabeu que, com sempre, heu de consultar al vostre metge abans de prendre res. I en aquest cas, també cal que els ho digueu.
Un súper aliment molt recomanable, fins i tot pels gossos!
A casa en donem fins i tot als nostres gossos!