Juny 2020 - BENEFICIS DE L'AIGUA

Ara que ja som a l’estiu, acabats d’arribar-hi, voldria parlar d’un element molt important pel nostre cos i que, a més, té l’avantatge de ser barat: l’aigua.

L’aigua és un dels elements, una molècula, primordial pel bon funcionament del cos. És la font de la vida. Si pensem que el volum d’aigua al cos humà és d’aproximadament d’un 75% en néixer i d’un 60% en persones adultes, una mica menys en persones grans, arribarem fàcilment a la conclusió que és un component important per la seva quantitat i per la seva funció.

L’aigua és repartida per tot el cos, arriba a totes les cèl·lules (tant dins –líquid intra cel·lular- com al seu voltant –líquid extra cel·lular-) i també forma bona part de la sang i la linfa, per exemple. El cervell, la musculatura i el fetge són els òrgans més rics en aigua.

L’aigua que obté el cos, la genera a partir del mateix metabolisme del cos, del líquid que bevem i del que mengem. El mateix cos l’elimina bàsicament per l’orina, la femta i la suor. Donat que el cos no l’emmagatzema és, per tant, molt important la seva ingesta.

Vegem però quines funcions principals du a terme l’aigua en el nostre cos que la faci tan necessària:

Fa de base perquè s’hi dissolguin totes les substancies, transporta tots els elements que s’hi dissolen cap el seu destí, al mateix temps que afavoreix l’eliminació de la femta, ajuda a lubrificar les articulacions, manté la temperatura del cos, participa en el manteniment del pH del cos, ajuda els bronquis a que no es creï mucositat, etc…

En una persona saludable s’elimina la mateixa quantitat d’aigua que s’ingereix. Tot depèn del tipus d’alimentació, de l’època de l’any, de la quantitat de suor, que ens caldrà més o menys aigua per mantenir el nostre cos ben hidratat.

De cara a aquesta època on fa més calor i tenim tendència a suar més, és una bona idea tenir aigua sempre ben a prop i consumir-ne de mitjana 1,5 litres al dia. I més encara si el cos ens ho demana. En una persona saludable, mai no farà mal, ans al contrari. Si adoptem el costum d’anar bevent al llarg del dia i a l’hora del menjar aconseguim beure menys, serà perfecte, perquè la nostra digestió ens ho agrairà. Seria ideal beure fins a mitja hora abans dels àpats i durant aquests no ingerir líquid.

Donat que les diferents aigües, depenent d’on provinguin, porten diferents quantitats de minerals i soluts, és important també anar canviant d’aigua. Recordeu que la verdura i la fruita també en porten d’aigua, i són una font important també de vitamines i minerals, necessàries pel bon funcionament del cos.

#aigua #beneficisaigua #hidratacio