Octubre 2020 - LA VITAMINA C

Avui vull parlar-vos d’una vitamina molt important per al correcte funcionament del nostre cos.

He de dir que totes les vitamines són importants per al cos i que cadascuna d’elles exerceix diferents funcions.

Avui us parlaré de la Vitamina C per dues raons: la primera, perquè és important que no ens en falti, i la segona perquè ara és una de les estacions de l’any en la qual és potser més útil que n’anem ben servits.

Entre les moltes funcions que té podem destacar que ajuda en la formació de fibres de col·làgen (el col·làgen és per tot el cos, forma part de pràcticament tots els teixits, i amb els anys en fabriquem menys); és interessant, doncs, pels ossos, les dents, els capil·lars, les venes, la pell (i les arrugues) i un llarg etcètera.

Ajuda en la producció de neurotransmissors. Els neurotransmissors són unes molècules que transmeten informació d’una neurona a una altra, o bé a una cèl·lula, o a una glàndula, per tal que arribin determinades ordres a d’altres parts del cos.

És útil en intervencions i problemes articulars perquè ajuda a regenerar teixits.

Ajuda el nostre sistema immunitari per a combatre costipats i altres virus. També té certa acció antibacteriana.

És antioxidant. Això vol dir que ajuda a que les nostres cèl·lules no es deteriorin tant.

Protegeix i millora la salut vascular, sobretot en el retorn venós.

Important en fumadors i persones que no mengen fruita ni verdura habitualment.

Facilita la conversió de L-Triptòfan en serotonina. Això vol dir que el nostre cervell, en produir serotonina, ens dóna l’ordre de sentir-nos millor i tenir la sensació de benestar. Ens ajuda en les depressions i en la concentració.

Important per ajudar a metabolitzar el ferro.

Intervé en l’assimilació d'altres vitamines i minerals en general.

Donat que ajuda a descomprimir els vasos, ajuda a les persones que tenen excés de colesterol i la pressió elevada.

Ajuda en la reparació i manteniment de cartílags, en l’osteoporosi, i en les dents.

És una mica antihistamínica. Això vol dir que les persones amb certes alèrgies poden veure reduïdes les seves crisis.

Ajuda a augmentar els estrògens en les dones durant la menopausa.

Té uns efectes una mica laxants.

Ajuda en certs problemes de visió, juntament amb la vitamina A.

Com que és una vitamina que no s’acumula en el cos, s’elimina per l’orina i és complicat que causi danys en persones saludables. Tot i així, si es pren durant molt de temps seguit podria provocar gastritis o pedres al ronyó; per tant atenció si teniu problemes a l’estómac o renals. Atenció també si preneu medicacions fluidificants de la sang perquè pot tenir un efecte similar i us la podria aclarir massa.

Una manca de vitamina C pot disminuir el cortisol i ens podria fer sentir més intranquils i tenir insomni. També podria provocar escorbut, debilitat, son, cames cansades, cansament, pell seca o costipats freqüents.

Quant a aliments que són rics en vitamina C podem esmentar la rosa canina, els fruits de l’acerola (Malpighia emarginata), algues, col, espinacs, bròquil, bròcoli, ceba, julivert, cítrics en general (sobretot els kiwis), maduixes, gerds, pebrot, tomàquet, grosella, nabius, papaia, carbassa.

Si creieu que us pot faltar aquesta vitamina perquè no mengeu prou fruita en general, o no mengeu prou d’aquests aliments que us dic, sempre podeu consultar a una persona que us pugui assessorar sobre una possible suplementació.

#vitaminac #vitamines #vitaminestardor #complementstardor #suplements #vitamina #costipats #grip #plantesambvitaminac